photo Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Lons, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise : "Quand vous choisissez Candia, vous partagez des valeurs communes et vous soutenez une coopérative d'éleveurs passionnés qui s'engagent pour un lait 1001 français et 1001 solidaire depuis 1971. Candia, on n'a jamais fini de grandir." Une marque de la coopérative Sodiaal, créée le 19 janvier 1971, Candia est une société du Groupe coopératif SODIAAL. Marque emblématique du lait de consommation en France, Candia est à l'origine d'initiatives novatrices sur son marché : bouteille UHT, laits infantiles, briques à bouchon, produits enrichis. Candia a implanté des filiales commerciales en Europe et des franchises dans près de 20 pays à travers le monde. Le marché du lait de consommation étant majoritairement orienté vers le lait demi-écrémé, les activités de Candia génèrent mécaniquement de la crème. Ainsi, les productions de Candia s'étendent à la crème et au beurre. Missions principales : Dans le cadre de votre poste, vous serez amené(e) à : - Réaliser les analyses laboratoire : microbiologie et physico-chimie - Participer à l'informatisation des données laboratoire - En 1ère année : Acquérir la maîtrise des différents postes de Laborantine - En 2ème[...]

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Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise : E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Le Mouvement Leclerc c'est 529 adhérents E. Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France et employant 127.000 salariés. L'enseigne E. Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. Faire partie de l'enseigne E. LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance, et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Missions principales : Assurer les activités quotidiennes de la qualité (relevé températures, suivi des dates courtes, vérification des étiquetages et balisages des produits, suivi de l'hygiène et des procédures de nettoyage et désinfection) Gérer les anomalies produits (suivi des réclamations clients et des retraits rappels de produits) Mettre en place les procédures administratives[...]

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Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

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Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise Situé à St Viance près de Brive-la-Gaillarde, Francep propose depuis plus de 25 ans une large gamme de produits autour du champignon forestier. Gelpass Group a fait l'acquisition de l'entreprise en 2003. La passion des champignons forestiers et cultivés Depuis sa reprise par le groupe Gelpass, le site de production Francep a bénéficié d'un investissement de 24 millions d'euros. L'entreprise est présente sur le marché français et à l'export. Depuis 1986, Francep propose une large gamme de produits à base de champignons sylvestres, de pommes de terre et de châtaignes. Nos produits bruts (cèpe, morille, girolle, shiitake etc.) crus ou blanchis sont appréciés pour leur saveur intense et entrent dans la préparation des soupes, risottos et autres charcuteries. Francep étend également son savoir-faire aux produits élaborés tels que les poêlées de champignons forestiers, les individuels de pomme de terre et les écrasés cuisinés. Missions principales : S'assurer de la conformité des produits finis fabriqués S'assurer de la conformités des matières premières et ingrédients réceptionnés Assurer la relation opérationnelle avec les laboratoires Appliquer et suivre[...]

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Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise Le centre E.Leclerc de Sarlat-la-Canéda emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Missions principales : Le responsable Qualité du magasin s'est préparé pour accueillir un(e) alternant(e) afin de lui apprendre toutes les techniques et les astuces du métier dans un univers où le contact humain est primordial ! Vous[...]

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Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Nontron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'originalité de Chêne Vert tient à cette filière locale, bio et équitable : la totalité du lait utilisé est collecté dans le Périgord et départements limitrophes. Chêne Vert est aujourd'hui à la fois un leader reconnu du marché bio et un producteur qualitatif à partir de lait conventionnel. Nous continuons, année après année, à développer et structurer nos collectes de lait auprès des producteurs locaux. Missions principales : Vous maîtrisez la qualité Vous maîtrisez la traçabilité Vous assistez la qualité client & fournisseurs Vous participez au système qualité Poste horaire de journée. Le diplôme : Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers. Les compétences à acquérir : Management d'Equipe, Conduite de la production, Contrôle de la production et gestion des aléas, Mise en œuvre de la politique de l'entreprise en[...]

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Emploi Enseignement - Formation

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise Blédina, filiale française de Danone pour l'alimentation Infantile, est leader sur son marché avec des marques comme Gallia ou Blédichef. Blédina est née et continue de grandir engagée ! Sans le savoir, la Responsabilité Sociale et Économique de Blédina, filiale du groupe Danone, se confond avec notre histoire : centenaire, visionnaire, dédiée à l'alimentation de bébé. Elle porte des valeurs qui nous sont chères pour contribuer à la santé de bébé et de la planète. "Nos bébés ont du pot. Dans leur purée, il n'y a que des fruits et légumes de qualité, cultivés par des agriculteurs passionnés." Missions principales : Doriane, Technicienne de laboratoire t'accompagnera pour t'épanouir dans tes missions : Gestion et vérification des méthodes de laboratoire microbiologiques, chimiques et physicochimiques ; Développement d'automatisation des données de laboratoire. Le diplôme : Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles,[...]